アンティミテ通信:サマートリュフ入荷！

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2010年06月25日

サマートリュフ入荷！

ご覧の通りです。
サマートリュフはウインタートリュフと比べて香りがやさしいので、
バーニャカウダ、お肉料理、パスタと組み合わせます。

そして、今回は能登の岩牡蠣ともあわせます。

サマートリュフ入荷！

トリュフの香りとミルキーな岩牡蠣との組み合わせは贅沢ですね！

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Posted by Ryu at 15:44│Comments(0) │料理

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